Carmen
Herkunft:
Kreuzung des Instituts für
experimentellen Obstbau in Forlì zwischen Dr. Guyot- und
Bella-di-Giugno-Birnen (1980)
Eigenschaften:
Mittlere bis große
Früchte, länglich und krumm im oberen Bereich. Gelb-grüne Schale
mit leichtem Roteinschlag und großen Lentizellen. Das Fruchtfleisch
ist mittelfein, aromatisch und saftig.
Verzehr:
Die Carmen-Birne wirkt
durch ihre rötliche Farbe bei Tisch sehr appetitlich und ist durch
das feste, saftige und aromatische Fruchtfleisch hervorragend zum
frischen Verzehr geeignet.
Ernte:
Von Ende Juli bis in die
erste Augusthälfte.
Lagerung:
Im Kühlhaus bis
Dezember.
| Vielfalt | Herkunft |
|---|---|
| Carmen | Emilia Romagna |
| Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
